APLIKASI PENGELOLAAN DATA PENGUJIAN JELLY STRENGTH DAN WHITENES PADA INDUSTRI SURIMI PT.KELOLA MINA LAUT TUBAN. SAINTEKBU [Internet]. 2016 Nov. 27 [cited 2026 Jun. 9];9(1). Available from: https://ejournal.unwaha.ac.id/saintek/article/view/96